Efnaviðbrögð

Efnaviðbrögð

Efnahvarf er ferli þar sem mengi efna tekur efnabreytingu til að mynda annað efni.

Hvar koma efnahvörf fram?

Þú gætir haldið að efnahvörf gerist aðeins í vísindarannsóknum, en þau eru í raun að gerast allan tímann í daglegu lífi. Í hvert skipti sem þú borðar notar líkaminn efnahvörf til að brjóta matinn niður í orku. Önnur dæmi eru ryðmálmur úr málmi, viðarbrennsla, rafhlöður sem framleiða rafmagn og ljóstillífun í plöntum.

Hvað eru hvarfefni, hvarfefni og vörur?

Hvarfefni og hvarfefni eru þau efni sem notuð eru til að koma á efnahvörfum. Hvarfefni er hvaða efni sem er neytt eða eytt meðan á hvarfinu stendur.

Efnið sem er framleitt með efnahvörfum kallast afurðin.

Hvarfshraði

Ekki koma öll efnahvörf fram á sama hraða. Sumar gerast mjög fljótt eins og sprengingar, en aðrar geta tekið langan tíma, eins og málm ryðgar. Hraðinn sem hvarfefnin verða að afurðum er kallaður hvarfhraði.

Hvarfshraða er hægt að breyta með því að bæta við orku eins og hita, sólarljósi eða rafmagni. Að bæta orku við hvarf getur aukið viðbragðshraða verulega. Einnig getur aukinn styrkur eða þrýstingur hvarfefnanna flýtt fyrir hvarfhraða.

Tegund viðbragða

Það eru margar tegundir af efnahvörfum. Hér eru nokkur dæmi:
  • Nýmyndunarviðbrögð - Nýmyndunarviðbrögð eru þau þar sem tvö efni sameinast og mynda nýtt efni. Það er hægt að sýna það í jöfnu þannig að A + B -> AB.




  • Niðurbrotsviðbrögð - Niðurbrotsviðbrögð eru þar sem flókið efni brotnar niður og myndar tvö aðskilin efni. Það er hægt að sýna það í jöfnu þannig að AB -> A + B.




  • Brennsla - Brennsluviðbrögð eiga sér stað þegar súrefni sameinast öðru efnasambandi og myndar vatn og koltvísýring. Viðbrögð við brennslu framleiða orku í formi hita.
  • Einstök tilfærsla - Einstök tilfærsluviðbrögð eru einnig kölluð staðgengisviðbrögð. Þú getur litið á það sem viðbrögð þar sem eitt efnasamband tekur efni úr öðru efnasambandi. Jafna þess er A + BC -> AC + B.
  • Tvöföld tilfærsla - Tvöföld tilfærsla viðbrögð eru einnig kölluð metathesis viðbrögð. Þú getur hugsað þér það sem tvö efnasambönd sem skipta um efni. Jafna þess er AB + CD -> AD + CB.
  • Ljósefnafræðileg viðbrögð - Ljósmyndafræðileg viðbrögð eru þau sem taka þátt ljóseindir frá ljósi. Ljóstillífun er dæmi um efnahvörf af þessu tagi.
Hvati og hemlar

Stundum er þriðja efnið notað í efnahvörfum til að flýta fyrir eða hægja á hvarfinu. Hvati hjálpar til við að flýta fyrir viðbragðshraða. Ólíkt öðrum hvarfefnum í hvarfinu er hvati ekki neytt af hvarfinu. Hemill er notaður til að hægja á viðbrögðunum.

Athyglisverðar staðreyndir um efnahvörf
  • Þegar ís bráðnar verður líkamlegur breyting úr föstu í vökva. Þetta er þó ekki efnahvörf þar sem það er sama eðlisfræðilega efnið (HtvöEÐA).
  • Blandur og lausnir eru frábrugðnar efnahvörfum þar sem sameindir efnanna standa í stað.
  • Flestir bílar fá kraft sinn frá vél sem notar efnahvörf við brennslu.
  • Eldflaugum er knúið áfram af viðbrögðunum sem eiga sér stað þegar fljótandi vetni og fljótandi súrefni eru sameinuð.
  • Þegar ein viðbrögð valda því að viðbrögð eiga sér stað er þetta stundum kallað keðjuverkun.